【帯広畜産大学】令和5年度「学生の酒造りプロジェクト」の「留仕込み」を公開しました

6月30日（金）、帯広畜産大学において令和5年度「学生の酒造りプロジェクト」の「留仕込み」作業を報道関係者向けに公開しました。

本プロジェクトは、学生が実際の現場で酒造りの経験を通じて学ぶ実践的な教育の機会とし、大学構内の酒蔵「碧雲蔵」で実施しているものです。

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