【プレスリリース】【帯広畜産大学】「チーズ製造学 第 3 回短期研修会」開催のご案内について

令和8年6月1日付のプレスリリースを公開しました。

プレスリリース概要

帯広畜産大学では、酪農産業の持続可能な発展に貢献することを目的に「ミルク＆チーズコンソーシアム」を設置し、生乳生産を支える乳・乳製品の消費構造の変革の促進と産学連携による国内トップレベルの乳・乳製品の拠点形成に取り組んでいます。優れた乳製品を製造するためには、正しい知識と適切な技術が必要です。そこで、乳業業界の第一線で活躍している技術者・研究者を講師に迎え、資料のとおり、チーズ製造学第 3 回短期研修会を実施いたします。つきましては、関係各所にて広くご周知いただきますようお願い申し上げます。

詳しくはこちらのプレスリリース資料をご覧ください。